【メディア掲載】【Bistro Sanya】｜FOOD STADIUM様 特集記事掲載されました

2025.10.09

【メディア掲載】FOOD STADIUMにて『Bistro Sanya』の特集記事が公開されました

飲食店・レストランのトレンドを配信するフードビジネスニュースサイト「FOOD STADIUM（フードスタジアム）」にて、学芸大学の2店舗目となる立ち飲み業態『サンヤ』の特集記事が掲載されました。

飲食店・レストランのトレンドを配信するフードビジネスニュースサイト「FOOD STADIUM（フードスタジアム）」にて、三軒茶屋にオープンした新業態『Bistro Sanya（ビストロ サンヤ）』の特集記事が掲載されました。

記事内では、坪月商90万円を誇る「目黒 三谷」のDNAを受け継ぎつつ、三軒茶屋の路地裏で展開する「色気ある空間」について詳しく取り上げていただいております。あえて看板を出さずにひっそりと佇む隠れ家的なアプローチや、生産者の思いを宿したこだわりの食材をビストロスタイルで昇華させるメニュー展開など、souzouの新たな挑戦にフォーカスした内容です。

こだわりの音と空間が生み出す「余白」を、大人のゆとりある時間として楽しんでいただきたい。そんな『Bistro Sanya』の世界観を、ぜひ以下のリンクよりご覧ください。

▼記事はこちらからご覧いただけます 坪月商90万円「目黒 三谷」の新店！ 三軒茶屋に「Bistro Sanya（ビストロサンヤ）」がオープン。 路地裏の色気ある空間で、生産者の思いを宿した食材をビストロスタイルで魅せる

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